内蒙古大瓜子

瓜子也叫作葵花籽，不管是在乡村还是在城镇，没有什么人是不知道这样一种食材的。瓜子是我们日常休闲的主要休闲食品，这个在我们看来是一种非常经典的养生坚果，吃这个坚果对我们养生是有着一定的积极作用的，这瓜子不同的产地，它的肉质饱满程度不一样，内蒙古的瓜子有着个大饱满的特点，吃起来口感也是非常脆的，不仅为我们的养生提供了多一道能量，而且也为我们的日常坚果，提供了多一种的选择。

1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;

3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;
5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。